Manhattan

Priprema recepta

  • Kombinujte 1/4 šolje raženog viskija, 2 kašike slatkog vermuta i 2 crtice gorčice Angostura u čaši napunjenoj ledom. Miješajte dok se vanjska strana stakla ne ohladi. Procijedite u čašu Nick & Nora; ukrasiti sa 1 višnjom*.

  • Ove debele, pijane, ne previše slatke trešnje uzdižu najbolje piće na svijetu. Barker & Mills Bourbon vanilija koktel trešnje, 12 USD/9 unci; thebostonshaker.com

Recept pokusne kuhinje Bon Appétit, fotografije Jonathon Kambouris

Nutritivni sadržaj

6 porcija, 1 porcija sadrži: kalorije (kcal) 200 masti (g) 0 zasićene masti (g) 0 holesterol (mg) 0 ugljeni hidrati (g) 5 dijetetskih vlakana (g) 0 ukupno šećera (g) 0 proteina (g) 0 Natrijum (mg) 0Pregled odeljka

Manhattan

Manhattan je bio najpoznatiji koktel na svijetu nedugo nakon što je izmišljen u njujorškom klubu Manhattan, negdje oko 1880. godine (kako se priča). S godinama, klasik viskija ušao je i izašao iz mode prije nego što je uhvaćen kao jedan od temelja renesanse zanatskih koktela.

Nevjerojatno, ali piće koje su društvenjaci stavljali na usne u 19. stoljeću izgleda i ima isti okus kao ono koje se danas služi u svakom pristojnom koktel baru. Mješavina američkog viskija i talijanskog vermuta na Manhattanu, oživljena s nekoliko mrvica aromatičnih gorčina, bezvremenska je i ukusna - sama definicija onoga što bi koktel trebao biti.

Rane verzije zahtijevaju raž sa začinjenijim i oštrijim profilom. Puristi tvrde da bez njega nije Manhattan, ali tko se ikada zabavljao pijući s puristom? Utvrdili smo da burbon stvara prekrasno, iako blaže piće. I dok su grenčići Angostura neophodni u bilo kojoj varijaciji, jedna komadić narančaste grenčice pomaže posvijetliti rubove koktela, opskrbljujući besprijekorno viski i vermut, dok ukras s trešnjama daje dašak slatkoće.

Uprkos svim neprikosnovenim kvalitetima Menhetna, barmeni i preduzimljivi pijanci i dalje su pronašli načine da recept ugrade u bezbroj varijacija. Ako podijelite vermut između slatkog i suhog, dobit ćete savršeni Manhattan. Ako promijenite omjere da vermut postane zvijezda, pokrenuli ste Reverse Manhattan. Rob Roy je u osnovi škotski Manhattan. A onda imate i druge koktele nazvane po New Yorku, poput Red Hook-a i Brooklyna, koji koriste svoje vlastite preokrete da piće odvedu u nove smjerove.

No, bez obzira na sve mogućnosti, postoji samo jedan klasični Manhattan: dva dijela viskija, jedan dio slatkog vermuta i gorka. Pomiješajte jedno (miješano, nikad protresano) i vidjet ćete zašto je ovo čuveno piće ostalo omiljeno od svog početka.


Sastojci

  • 2,5 oz raženog viskija
  • 1 oz slatkog vermuta
  • crtica Angostura bitters
  • koktel trešnja, za ukrašavanje
  • led

Instrukcije

Kombinujte raženi viski, slatki vermut i gorčinu u šejkeru sa ledom. Protresite ili promiješajte.

Napunite dimnjak sa drvom po vašem izboru. Uključite ventilator i zapalite drvo upaljačem. Kraj crijeva ispušne cijevi za dim stavite u čašu za martini s koktel trešnjom. Dok dim puni čašu, procijedite koktel u čašu.

Pokrijte čašu plastičnom folijom i napunite vrh čaše dimom. Uklonite crijevo i zatvorite plastičnu foliju kako biste zadržali dim. Pustite da odstoji jednu minutu i uklonite plastičnu foliju.

Naš pogled na Manhattan uključuje Knob Creek & rsquos raženi viski. Ovo je viski sa 100 dokaza koji se slaže sa slatkoćom slatkog vermuta. Otkrili smo da začinjena raž zaista komplimentira piće.

Usisivač dima je zaista jednostavan koncept. Fine čestice drveta smještene su u komoru na vrhu mrežaste mreže. Ventilator izvlači zrak iznad drveta i šalje ga kroz kraj pištolja. Drvo se pali upaljačem, a stalan protok zraka omogućava drvu da gori i stvara dim koristeći samo snagu ventilatora, dok gotovo ne ostavlja toplinu. Ovo vam omogućava da postavite dim na vrh tečnosti, zarobite taj dim (plastična folija) i dozvolite da se dim ulije u piće.


Virgin Manhattan

Izbjegavanje alkoholnih pića ne znači da ne možete uživati ​​u vrhunskim klasičnim koktelima poput Manhattana. Spajanje grenčica s bezalkoholnim vinom, ekstraktom vanilije i sokom od jabuke blisko oponaša popularno piće. Gorči dodaju složenost ovom mocktail -u, dok se ekstrakt vanilije nalazi na viskiju. Što se tiče kombinacije vina i soka od jabuke koja je otporna na nulu, koristi se umjesto slatkog vermuta. Konačni rezultat je višedimenzionalni mocktail koji je snažan i pomalo gorak s podtonom biljaka i začina. Jednostavno promiješajte, promiješajte, procijedite i gotovo! Osim što je ukusna, ova verzija bez alkohola je i nešto slađa što je čini mnogo pristupačnijom onima čija nepca nisu tako oštro izbrusjena. Pokušajte upariti ovaj djevičanski Manhattan s biftekom jednostavno začinjenim s krupnom soli i crnim paprom za ugodnu večer u ili napravite djevičanske manhattane za okupljene uz pratnju smokve i rukole ako se igrate kao domaćin

Virgin Manhattan sastojci

2 crtice gorka Angostura

1 ½ unci slatkog bezalkoholnog crnog vina

1 unca bezalkoholnog ekstrakta vanilije

1 unca nezaslađenog soka od jabuke

Upute za vaš bezalkoholni Manhattan

Dodajte led u čašu za miješanje sa gorčinom, bezalkoholnim vinom, ekstraktom vanilije i sokom od jabuke. Promiješajte.

Procedite u ohlađenu čašu za koktel.

Dodajte trešnju i žlicom ju zdrobite o staklo. Ponovo promešajte.

Napomena: Iako na bazi alkohola, dvije grenčice sadrže gorke tragove alkohola u tragovima što znači da se ovaj mocktail i dalje smatra bezalkoholnim.

Povijest koktela s Manhattana (prije Djevice)

Istorija elegantnog koktela seže do sredine 1870-ih i ranih 1880-ih. Kaže se da je izmišljena na banketu u čast Samuela J. Tildena - koji je bio predsjednički kandidat, koji je priredila Jennie Jerome u klubu Manhattan u New Yorku. Domjenak je bio veliki uspjeh i kao rezultat toga piće je dobilo svoj dio pažnje. Na budućim okupljanjima ljudi su tražili isto piće koje su pili u klubu Manhattan i po tome je i dobilo ime. Dr Iain Marshall je rekao da je taj koji je smislio ovo piće. Koktel se također spominje u nekim istaknutim knjigama stoljeća o raznim koktelima sa detaljima njihovih recepata.

Tradicionalno, standardni koktel na Manhattanu je mješavina dva dijela raženog viskija, jednog dijela slatkog vermuta, dvije mrvice gorčine poslužene s višnjom na vrhu. Međutim, ljudi su promijenili vrstu viskija prema ukusu. Sada se za pravljenje ovog slatkog ikoničnog koktela koristi niz viskija, od Bourbona do miješanog, kanadskog do Tennesseeja.

Koktel je podložan velikom broju varijacija. Na primjer, djevičanski Manhattan ili mankettanski moktel bezalkoholna je izmišljotina za totaler. Piće nije dodato bilo kojom vrstom viskija ili bilo kojeg drugog alkohola i pogodno je za posluživanje ljudima svih dobi. Ovaj mocktail je mješavina 2 dijela soka od brusnice, 2 dijela soka od naranče, ½ žličice soka trešnje i ¼ žličice limunovog soka, zajedno s 2 crtice gorčine naranče i poslužen s ukrasom višnje Maraschino za taj klasični izgled.

Osim ovih, postoje i druge varijacije ovih koktela koje se prave promjenom proporcija ili promjenom vrste alkohola u njemu.


37 + Ideje za savršene recepte za rakiju na Manhattanu 2021

Slike vaših recepata za savršenu rakiju na Manhattanu dostupne su na ovoj web stranici. Savršeni recept za rakiju na Manhattanu tema je koju danas internet korisnici traže i vole. Datoteke recepata za savršenu rakiju za manhattan možete nabaviti ovdje. Preuzmite sve besplatne fotografije i vektore.

Ako & rsquore tražite savršen recept za rakiju na Manhattanu slike informacije povezane sa savršen recept za rakiju na Manhattanu teme, došli ste na pravu web lokaciju. Naša web stranica uvijek vam daje prijedloge za gledanje video i slikovnog sadržaja maksimalne kvalitete, molimo vas da lovite i locirate informativnije video članke i slike koji odgovaraju vašim interesima.

Savršen recept za rakiju na Manhattanu. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim gorčinu. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim gorčinu. Za koktel zabavu razmislite o recepturi od litre i pol (1,5 l). *posebno hvala ljubitelju burbona i savjesnom testeru recepta za manhattan anthonyju marcianu na dodatnim istraživanjima.

Honey Rye Manhattan Recept (sa slikama) Manhattan S pinterest.com

Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim gorčinu. Mešajte nedelju dana unapred kako bi se sastojci mogli venčati i odležati. Stavite nekoliko kockica leda u nisko. Pijte recepte napravljene od sastojaka iznad rakije manhattan savršen manhattan tequila manhattan suhi manhattan manhattan savršeni džokejev izbor manhattan jabuka manhattan manhattan koktel kubanski manhattan kanadski manhattan slatko. 500 mililitara suvog vermuta 500 mililitara slatkog vermuta 1. Čuvajte u frižideru, a mešavina će imati mekši ukus kada se ostavi duže da odleži.

Rob Roy (zvani Scotch Manhattan):

Napunite staklo kamenja ledom. Ovaj koktel zamenjuje viski rakijom. Čuvajte u hladnjaku, a mješavina će imati mekši okus kada se ostari duže *posebno zahvaljujući zaljubljenicima u burbon i savjesnom testeru recepta za Manhattan Anthonyju Marcianu za dodatna istraživanja. Mešajte nedelju dana unapred kako bi se sastojci mogli venčati i odležati. Koristite jednake dijelove slatkog i suhog vermuta i ukrasite ukosom limuna.

Izvor: pinterest.com

Čuvajte u hladnjaku, a mješavina će imati glatkiji okus kad se odleži 500 mililitara suhog vermuta 500 mililitara slatkog vermuta 1. Za koktel, razmislite o pripremi litre i pol recepta (1,5 l). 2 šolje raženog viskija 1 šolja slatkog (italijanskog) vermuta 2 kašičice angostura gorčice12 narančastih uvijača12 maraskino trešanja. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim gorčinu.

Izvor: pinterest.com

Sve sastojke promiješajte s ledom i procijedite u ohlađenu čašu. Ova varijacija posebno zahtijeva viski viski, obično miješani viski. Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Recept za napitak od rakije od manhattana upotrijebite u čaši. Dodajte rakiju, pa slatki vermut.

Izvor: pinterest.com

Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim i gorčinu. Koristite jednake dijelove slatkog i suhog vermuta i ukrasite koricom limuna. Upute za koktel zabavu, razmislite o izradi recepta za litru i pol (1,5 l). Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim i gorčinu.

Izvor: pinterest.com

Stavite nekoliko kockica leda u nisko. Za koktel zabavu razmislite o recepturi od litre i pol (1,5 l). Šta ljudi traže na ovom blogu: Pomiješajte tjedan dana unaprijed kako bi se sastojci mogli vjenčati i odležati. Ova varijacija posebno zahtijeva viski viski, obično miješani viski.

Izvor: pinterest.com

Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim gorčinu. Kombinujte prva 3 sastojka u velikoj posudi. Na taj način se tečnosti ohlade dok se prelijevaju po ledu. Mešajte nedelju dana unapred kako bi se sastojci mogli venčati i odležati. Kako napraviti rakiju manhattan 11 koraka sa slikama wikihow rakija manhattan rep 1001tails en rakija manhattan klasičan rep savršen za očev dan kako napraviti rakiju manhattan rep popiti izgubljeni salon manhattan rep ukrasiti limunom.

Izvor: pinterest.com

Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo. Prije sipanja sastojaka uvijek stavite led u čašu ili šejker. Šta ljudi traže na ovom blogu: Metropoliten je poznat i kao rakija manhattan - ova izvedba slijedi klasični recept za manhattan, osim što koristite rakiju i neki jednostavan sirup kao zamjenu za viski. Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo.

Izvor: pinterest.com

Sve što vam treba je nekoliko čaša po vašem izboru i dobar štapić za miješanje, i spremni ste! Rob roy (poznat i kao škotski manhattan): Čuvajte u frižideru, a mješavina će imati glatkiji okus ako se ostari duže. Pomiješajte tjedan dana unaprijed kako bi se sastojci mogli sjediniti i odležati. Dodajte rakiju, pa slatki vermut.

Izvor: pinterest.com

Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim i gorčinu. Na taj način se tekućine hlade dok se prelijevaju po ledu. Napunite staklo kamenja ledom.

Izvor: pinterest.com

Čuvajte u frižideru, a mješavina će imati glatkiji okus kad se ostavi dulje Dodati sok od višnje i višnje, a zatim i gorko. Recept za napitak od rakije od manhattana upotrijebite u čaši. *posebna zahvala ljubitelju burbona i savjesnom testeru recepta za manhattan anthonyju marcianu na dodatnim istraživanjima. Na taj način se tekućine hlade dok se prelijevaju po ledu.

Izvor: pinterest.com

Sve što vam treba je nekoliko čaša po vašem izboru i dobar štapić za miješanje, i spremni ste! Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim i gorčinu. Upute za koktel zabavu razmotrite po recepturi od litre i pol (1,5 l). Ovaj koktel zamenjuje viski rakijom. Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo.

Izvor: pinterest.com

Suhi manhattan zamjenjuje slatki vermut suhim, a ukras je preliv limuna umjesto trešnje. Napunite staklo kamenja ledom. Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Pijte recepte napravljene od sastojaka iznad rakije manhattan savršen manhattan tequila manhattan suhi manhattan manhattan savršeni džokejev izbor manhattan jabuka manhattan manhattan koktel kubanski manhattan kanadski manhattan slatko. Upute za koktel zabavu, razmislite o izradi recepta za litru i pol (1,5 l).

Izvor: pinterest.com

Za koktel zabavu razmislite o recepturi od litre i pol (1,5 l). Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Upute za koktel zabavu razmotrite po recepturi od litre i pol (1,5 l). Napunite staklo kamenja ledom. Suhi manhattan zamjenjuje slatki vermut suhim, a ukras je preliv limuna umjesto trešnje.

Izvor: pinterest.com

Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Sve što vam treba je nekoliko čaša po vašem izboru i dobar štapić za miješanje, i spremni ste! Recept za napitak od rakije od manhattana upotrijebite u čaši. Jedva vam treba vremena da napravite ovaj recept za koktele s Manhattana. Mešajte nedelju dana unapred kako bi se sastojci mogli venčati i odležati.

Izvor: pinterest.com

Za koktel zabavu razmislite o recepturi od litre i pol (1,5 l). Sastojci 1/2 oz suhog vermuta 1/2 oz slatkog vermuta 1 oz rakije. Stavite nekoliko kockica leda u nisko. Dodajte sok od višanja i višnje, a zatim i gorčinu. Ovaj koktel zamenjuje viski rakijom.

Izvor: pinterest.com

Čuvati u frižideru, a mješavina će imati glatkiji okus kad se ostavi duže odlevati Dodajte rakiju, a zatim slatki vermut. Napunite staklo kamenja ledom. Rob Roy (poznat i kao škotski Manhattan): Sve što vam treba je nekoliko čaša po vašem izboru i dobar štapić za miješanje, i spremni ste!

Izvor: pinterest.com

Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo. Savršen Menhetn možda zvuči kao izazov, ali to zaista znači samo. Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Recept za napitak od rakije od manhattana upotrijebite u čaši. Koristite jednake dijelove slatkog i suhog vermuta i ukrasite ukosom limuna.

Izvor: pinterest.com

Čuvajte u hladnjaku, a mješavina će imati glatkiji okus ako se ostavi dulje odležavati. Stavite nekoliko kockica leda u nisko. Jedva vam treba vremena da napravite ovaj recept za koktele s Manhattana. Čuvajte u hladnjaku, a mješavina će imati glatkiji okus ako se ostavi dulje odležavati. Napunite staklo kamenja ledom.

Izvor: pinterest.com

Dodajte rakiju, pa slatki vermut. Pijte recepte napravljene od sastojaka iznad rakije manhattan savršen manhattan tequila manhattan suhi manhattan manhattan savršeni džokejev izbor manhattan jabuka manhattan manhattan koktel kubanski manhattan kanadski manhattan slatko. 2 šolje raženog viskija 1 šolja slatkog (italijanskog) vermuta 2 kašičice angostura gorčice12 narandže12 višnje maraskino. Ovaj koktel zamenjuje viski rakijom. *posebno hvala ljubitelju burbona i savjesnom testeru recepta za manhattan anthonyju marcianu na dodatnim istraživanjima.

Ova web stranica je otvorena zajednica za korisnike koji svoje omiljene pozadine šalju na internet, sve slike ili slike na ovoj web stranici služe samo za osobnu upotrebu, strogo je zabranjeno korištenje ove pozadine u komercijalne svrhe, ako ste autor i pronašli ste ova slika se dijeli bez vašeg dopuštenja, molimo vas da nam podnesete DMCA izvještaj.

Ako smatrate da je ova web stranica pogodna, molimo vas da nas podržite dijeljenjem ovih postova na svoje vlastite račune na društvenim mrežama, poput Facebooka, Instagrama itd. Ili možete spremiti ovu stranicu sa naslovom savršeni recept za rakiju na Manhattanu, koristeći Ctrl + D za uređaje a laptop sa Windows operativnim sistemom ili Command + D za prenosne računare sa Apple operativnim sistemom. Ako koristite pametni telefon, možete koristiti i meni ladice preglednika koji koristite. Bilo da se radi o Windows, Mac, iOS ili Android operativnom sistemu, i dalje ćete moći označiti ovu web lokaciju.


Manhattan - Recepti

Zob od borovnice tučene bananom Ništa ne kaže u subotu ujutro kao zob od zrna borovnice od tučene banane! Kremasto, prirodno slatko, prošarano borovnicama i na vrhu velikodušno brdo našeg hrskavog maslaca od kikirikija ... zdjela zobi jednostavno nije potpuna bez nje! Naravno, možete ih umutiti u mikrovalnoj pećnici, ali mi smo to iskoristili

Doručak sa tijestom

Doručak sa tijestom od kolačića Zovemo ga tijesto za kolače za doručak, ali to je jestivo tijesto za kolače za užinu, posluživanje za desert, namaz na tost ili umakanje jabuke! Takođe je epsko upravo posluženo u činiji sa malo mlijeka. Mlijeko i kolačići, to je tako klasična kombinacija. Vrijeme pripreme

Kolačići od kikirikijevog maslaca

Kolačići od putera od kikirikija Crinkle Cookies Žvakavi, hrskavi po rubovima, posuti šećerom za konačni slatkiš jer svi živimo u najboljim snovima o kolačićima. Kolačić od kikiriki putera sa zrnatom masnoćom i malo otopljene čokolade u sredini, ovo je zaista epski i savršen kolačić za žvakanje u žurbi i

Super hrskava granola od maslaca od kikirikija

Super hrskava granola od maslaca od kikirikija! Miksovi su bili minimalni kako bi puter od kikirikija zasjao. Ne volimo ništa drugo osim posluživanja gomile ovoga na vrhu našeg omiljenog jogurta, prelivenog sa još maslaca od kikirikija i velikodušnom šakom malina. Savršenstvo za doručak, užinu ili desert. Vrijeme pripreme –

Smoothie zdjela od bundeve s maslacem od kikirikija

Smoothie zdjela od bundeve s maslacem od kikirikija Zdjela za sezonski smoothie. Gusti, slatki, super kremasti i malo začina, podton maslaca od kikirikija i naravno dodatna kap malo hrskavog maslaca od kikirikija na vrhu za konačan procvat teksture! Koristili smo bundevu iz konzerve, ali možete koristiti ostatke pečene i ohlađene bundeve, maslac

Obilna kaša sa preokretom

Obilna kaša sa preokretom Malo inspiracije na Svjetski dan kaša! Kremast, gust, prirodno slatki zob, preliven ljepljivom karameliziranom bananom i našim hrskavim maslacem od kikirikija. Šibica napravljena na nebu! Vrijeme pripreme – 5 minuta Vrijeme kuhanja – 5 – 10 minuta Serviranje – 2 SASTOJCI Za zob 100 g zobi, jumbo ili

Snickers Twix Hybrid

Snickers Twix Hybrid Predstavljamo vam Snickers Twix Hybrid, mekani mrvičasti biskvitni sloj bez pečenja, preliven hrskavom karamelom od kikirikija s Manhattanom, narezanom i potpuno premazanom čokoladom, posluženoj uz prskanje krupne morske soli ako ste tako skloni . Vrijeme pripreme – 1 sat Serviranje – 8 SASTOJCI

Kikiriki Satay Tofu zdrobljena zdjela

Kikiriki Satay Tofu zdrobljena zdjela Naravno, možete napraviti ovu malu brzu zdjelu sa mljevenom puretinom, piletinom ili govedinom, ali obećavamo da je ovo super jednostavan način da uživate u obroku na biljnoj bazi kako biste malo promijenili stvari! Maslac od kikirikija samo čini da je ukus nevjerojatan! Vrijeme pripreme – 10 minuta

Tepsija sa kolačićima od maslaca od kikirikija

Tava sa kolačićima od maslaca od kikirikija Tražite inspoaciju za desert u subotu navečer? Želimo vam predstaviti tiganj s kolačićima od maslaca od kikirikija! Desert koji se sanja. Topao, gnjecav, sladak kolačić od čokolade sa maslacem od kikirikija, preliven sladoledom od vanilije. To je savršen desert koji ćete pripremiti za goste

Gooey karamel kokice s vrhunskim kolačićima

Guskaste kolačiće od kokica s kokicama Drugim riječima, isprobajte ove male serije slatkih kolačića prelivenih karamelom od maslaca od kikirikija i hrskavim slanim kokicama. Stoga je savršen okus i tekstura! Vreme pripreme – 20 minuta Vreme kuvanja – 20 minuta Serviranje – 8 kolačića ili 16 zalogaja SASTOJCI Za kolače: 2

Pileći rezanci sa hrskavim puterom od kikirikija

Pogledajte naše pileće rezance s hrskavim maslacem od kikirikija! Ovo ukusno jelo sadrži naš popularni potpuno prirodni manhattanski maslac od kikirikija bez palminog ulja. SASTOJCI 3 žlice. plus 2 kašičice. Soja sos – dvije odvojene količine 3 žlice. Ulje za kuhanje 1 češanj češnjaka 3/4 žličice. Mljeveni đumbir 250g Pileći prsi

Granola i#038 recept od maslaca od kikirikija

Provjerite naš recept s maslacem od kikirikija i granolom. Ovaj fantastičan izbor sadrži naš popularni potpuno prirodni maslac od kikirikija bez palminog ulja! Ovaj recept je odličan za zdrav doručak dok ste kod kuće ili na poslu kako biste dan proveli na pravoj nozi! Podijelite ovo jelo sa svojim prijateljima i porodicom

Proizvodi

LINKOVI

NAŠI PROIZVODI

DODIRNI SE

TEL: +353 1 8344411
E -pošta: [email protected]

Manhattan Peanuts Ltd
McKee Ave, Finglas, Dublin 11
D11 F654, IRSKA

© 2020 Sva prava pridržana. Web dizajn i razvoj kompanije More Creative.

Pregled privatnosti

Neophodni kolačići su apsolutno neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ovi kolačići anonimno osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web stranice.

CookieTrajanjeOpis
cookielawinfo-checbox-analytics11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Analitika".
cookielawinfo-checbox-funkcionalna11 meseciKolačić je postavljen suglasnošću kolačića GDPR -a za bilježenje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Funkcionalno".
cookielawinfo-checbox-others11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Ostalo.
cookielawinfo-checkbox-neophodan11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačići se koriste za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Neophodni".
cookielawinfo-checkbox-performanse11 meseciOvaj kolačić postavlja GDPR dodatak za pristanak kolačića. Kolačić se koristi za spremanje pristanka korisnika za kolačiće u kategoriji "Performanse".
viewed_cookie_policy11 meseciKolačić je postavljen GDPR dodatkom za pristanak kolačića i koristi se za pohranu je li korisnik pristao na upotrebu kolačića ili ne. Ne pohranjuje nikakve lične podatke.

Funkcionalni kolačići pomažu u izvršavanju određenih funkcija, poput dijeljenja sadržaja web stranice na platformama društvenih medija, prikupljanja povratnih informacija i drugih značajki trećih strana.

Kolačići performansi koriste se za razumijevanje i analizu ključnih indeksa performansi web stranice koji pomažu u pružanju boljeg korisničkog iskustva posjetiteljima.

Analitički kolačići koriste se za razumijevanje interakcije posjetitelja s web lokacijom. Ovi kolačići pomažu u pružanju informacija o metrici, broju posjetitelja, stopi napuštanja početne stranice, izvoru prometa itd.

Oglasni kolačići koriste se za pružanje posjetiteljima relevantnih oglasa i marketinških kampanja. Ovi kolačići prate posjetitelje na svim web stranicama i prikupljaju podatke za pružanje prilagođenih oglasa.

Ostali nekategorizirani kolačići su oni koji se analiziraju i još nisu razvrstani u kategoriju.


  • 2 unci (4 kašike) burbona (po mogućnosti Maker's Mark)
  • 1 unca crvenog vermuta
  • 2 kapi gorčine (po mogućnosti Angostura)
  • Stabljika maraskino trešnja
  • Dimljeni led (opcionalno, pogledajte napomenu ispod)

Korak 1: Napunite čašu za martini ledom da se ohladi.

Korak 2: Stavite burbon, vermut i gorčinu u šejker za šipku. Pokrijte plastičnom folijom. Umetnite gumenu cijev pištolja za pušenje u tresilicu i pušite 4 minute. Ponovite još jednom.

Korak 3: Dodajte kockice dimljenog leda i snažno miješajte smjesu 30 sekundi.

Korak 4: Procijedite Manhattan u ohlađenu čašu. Ukrasite višnje maraskino.


Korak 1

Zagrijte veliki lonac na vatri.
Rastopite maslac dok se ne zapjeni. Umiješajte brašno dok ne ostane grudvica. Kuhajte na laganoj vatri 6 minuta (1 minut za svaku žlicu brašna). Smanjite vatru na srednje nisku temperaturu.
Polako dodavati juhu malo po malo miješajući između dok ne postane glatka nakon svakog dodavanja. Nakon dodavanja šalice, počnite koristiti pjenjaču kako bi smjesa bila glatka.
Nakon što se doda sva tečnost, sos prelijte na srednje. Posolite i pobiberite po ukusu. Povremeno promiješajte, kako se spriječilo da se zalijepe za dno, dok umak ne zavri i zgusne se.
Topla govedina, po želji.
Na tanjir za večeru namažite malo umaka. Stavite jednu krišku hljeba na sredinu tanjira. Na vrh položite narezano goveđe meso, dodajte malo umaka, a na vrh stavite drugi komad kruha. Rezati na 2 dijela. Razmaknite sendviče i u sredinu stavite veliku mjericu pire krumpira. Prelijte žlicom sve. Poslužite i uživajte!
Kalorije:
Narezano okruglo/rams pečenje 62 po unci.
Sendvič hleb 70 po kriški
Umak 184 po 1/2 šolje
Bob Evans pire krompir 140 po 1/2 šolje.


6 Saves

106 Sačuvano

Recenzije

Ovo je standardni omjer Manhattana. Raž je tradicionalni viski koji se koristi, postoji dosta raži s gornjih polica koje volimo koristiti, trenutno nam je najdraži Rittenhouse. Za vermut koristimo gorčike Carpano Antica i Fee Bros. Trešnje su Luxardo. Većina ljudi pamti omjer Manhattana kao pozivnog broja za Manhattan, 212 raža, 2 oz dobro, 1 oz dobro svježeg vermuta i 2 grenčice.

Isto tako i o proporciji. Koristim burbon onoliko koliko mi raspoloženje nalaže, ali gotovo uvijek konzumiram samo otprilike kapu vermuta. Više volim da je moje piće pomalo slatko pa ću ponekad dodati i žličicu soka od višanja. Isprobao sam Jim Beam, Knob Creek i druge skuplje marke, ali i dalje su mi omiljeni Maker 's. Mislim da je i vrlo hladan napitak najukusniji.

Slažem se s prethodnim recenzenom da je omjer previsok, ali se potpuno ne slažem oko korištenja Jack Daniels -a. Uradio sam to jednom kad je JD bilo sve što smo imali, i bilo je užasno. Maker 's Mark je moj 'house ' burbon za miješanje. Ponovo ću napraviti manhattan, ali ne koristeći ove proporcije.

Mislim da je omjer viskija i vermuta 2: 1 malo veći - mnogo više volim omjer 4: 1. I uvijek koristim Jack Daniels broj 7. Nedavno sam napravio manhattan sa starim Potrero raženim viskijem (za razliku od OP Spirit - mnogo veći dokaz, ali i dalje divan), i bio sam potpuno zadivljen. Ovo je bio daleko najbolji Manhattan koji sam imao, koristeći raž. Za 60 USD po boci, korištenje OP Ryea za mene je pomalo ekstravagantno, ali za vrlo posebne prilike to je bila divna poslastica. Probajte ponekad ako možete.


Sastojci

  • 2,5 oz raženog viskija
  • 1 oz slatkog vermuta
  • crtica Angostura bitters
  • koktel trešnja, za ukrašavanje
  • led

Instrukcije

Kombinujte raženi viski, slatki vermut i gorčinu u šejkeru sa ledom. Protresite ili promiješajte.

Napunite dimnjak sa drvom po vašem izboru. Uključite ventilator i zapalite drvo upaljačem. Kraj crijeva ispušne cijevi za dim stavite u čašu za martini s koktel višnjom. Dok dim puni čašu, procijedite koktel u čašu.

Pokrijte čašu plastičnom folijom i napunite vrh čaše dimom. Uklonite crijevo i zatvorite plastičnu foliju kako biste zadržali dim. Pustite da odstoji jednu minutu i uklonite plastičnu foliju.

Naš pogled na Manhattan uključuje Knob Creek & rsquos raženi viski. Ovo je viski sa 100 dokaza koji se slaže sa slatkoćom slatkog vermuta. Otkrili smo da začinjena raž zaista komplimentira piće.

Usisivač dima je zaista jednostavan koncept. Fine čestice drveta smještene su u komoru na vrhu mrežaste mreže. Ventilator izvlači zrak iznad drveta i šalje ga kroz kraj pištolja. Drvo se pali upaljačem, a stalan protok zraka omogućava drvu da gori i stvara dim koristeći samo snagu ventilatora, dok gotovo ne ostavlja toplinu. Ovo vam omogućava da postavite dim na vrh tečnosti, zarobite taj dim (plastična folija) i dozvolite da se dim ulije u piće.