Tradicionalni recepti

Riblja čorba

Riblja čorba

Priprema Riblja čorba

Riba se čisti i sječe na komade, a povrće se nakon čišćenja reže na kockice.

Na ulju propržiti luk, pa dodati šargarepu.

Nakon što omekšaju, dodajte papriku, krompir i stabljiku celera.

Sada možete dodati i paradajz pastu, pa vodu.

Nakon što je povrće skuhano, dodajte komadiće ribe.

Prokuhati samo malo. Zatim dodajte pirinač i paradajz i ostavite neko vreme na vatri.

Na kraju dodajte sitno sjeckani peršun i ariš.

Riblja čorba kiselo po ukusu s limunovim sokom ili borščem.



Video: Riblja Čorba. MIX 2014 (Decembar 2021).