Tradicionalni recepti

Najbolji Paneer Bhurji recepti

Najbolji Paneer Bhurji recepti

Paneer Bhurji Shopping Tips

Začini i sušeno bilje također imaju rok trajanja i vremenom gube potenciju. Opšte je pravilo, ako su vaši začini stariji od dvije godine, vrijeme je da kupite nove.

Paneer Bhurji Savjeti za kuhanje

Tostiranje cijelih začina prije upotrebe pojačava njihovu aromu i okus.


Paneer Bhurji recept (suho i#038 suho)

Evo dijelim dva načina pravljenja paneer bhurjija. Jedan je tradicionalna verzija bhurji od suhog panela, a drugi bhurji umak od restoranskog stila. Oboje su fantasticnog ukusa. Sve se svodi na sklonosti i preferencije.

  1. Paneer bhurji dry: Ovaj se brzo i jednostavno pravi. Odaberite ovo ako niste raspoloženi za kuhanje razrađenog obroka. Spremiće se za samo 20 minuta. Ovaj tradicionalni ćete pronaći u mnogim dhabama, a ponekad i u restoranima. Obično se poslužuje kao doručak uz prepečeni kruh ili pav. Ovo se može pretvoriti u glavno jelo kada se posluži uz roti ili chapati.
  2. Paneer bhurji sos: Većina indijskih restorana poslužuje verziju od umaka. Naribani panel se dinsta u začinjenoj umaku od rajčice. Poslužuje se sa naanom i sa strane narezanim lukom sa kriškama limuna. Moj omiljeni restoran sonu da dhaba (u centralnom dresu) poslužuje fantastičan paneer bhurji sos koji sam pokušao rekreirati. I pogodite šta, postigao sam ogroman uspjeh. Voljeli smo to kod kuće.

Paneer Bhurji

paneer bhurji | suhi paneli bhurji | kako napraviti paneer bhurji | sa 18 slika u labirintu.

paneer bhurji se pravi od paneera, paradajza, luka, začina i pav bhaji masale koji se zajedno kuhaju na tavi koja se ne lijepi.

Paneer bhurji popularan je preparat koji vole Indijanci širom svijeta. To je jednostavno, začinjeno jelo koje ima odličan okus uz kruh i parate!

Dolje na jugu, bhurji sa suhim paneerima ponekad se koristi kao nadjev za doze za izradu paneer dosa, slično aloa-punjenoj Masala Dosi!

Najvažniji savjet za pravljenje fantastičnog paneer bhurjija je korištenje svježeg svježeg sira, a bhurji napravite neposredno prije posluživanja, inače se skroz namoči. Predlažemo da svoj panel napravite kod kuće i slijedite naš recept za domaće panele.

Volimo paneer bhurji jer je zdrav. Paneer sadrži visokokvalitetne proteine ​​i kalcij koji pomažu u gubitku težine. Budući da paneer ima malo ugljikohidrata i mnogo proteina, polako se probavlja i stoga je dobar za dijabetičare. kalij u paneeru smanjuje učinak visokog natrijuma snižavanjem krvnog tlaka.

Neka Paneer Bhurji uz indijski kruh poput Chapatija ili Plain Paratha bude popraćen kiselim krastavcima i raitom po vašem izboru.

Naučite kako napraviti paneer bhurji | suvi paneli bhurji sa detaljnim fotografijama i video zapisom ispod.


Kako napraviti paneer bhurji

6. Sipajte ulje na vruću tavu. Dodajte kim i ostavite da pucketa.

7. Prebacite sitno sjeckani luk i pržite ga dok ne poprimi ružičastu ili zlatnu boju.

8. Zatim dodajte pastu od bijelog luka i pržite dok sirov miris ne nestane.

9. Dodajte sitno sjeckani paradajz, kurkumu i sol. Pirjajte dok paradajz ne postane kašast i mekan. Po potrebi možete poklopiti i skuhati.

10. Zatim dodajte garam masalu, crveni čili u prahu i kasuri methi. Ako koristite amchur, dodajte ga sada.

11. Sve dobro promiješajte i nastavite kuhati dok smjesa ne zamiriše. Sirovi miris masale mora nestati. Ako koristite papriku ili grašak, dodajte ih u ovoj fazi i pirjajte dok ne omekšaju.

12. Dodajte Izmrvljeni panel. Promešajte i dobro promešajte. Kuhajte samo 2 do 3 minute dok ne nestane sirovi miris iz panela. Nemojte previše kuvati.


Najbolji recepti

Paneer bhurji

Hej svima, nadam se da ćete imati nevjerojatan dan danas. Danas ću vam pokazati kako pripremiti prepoznatljivo jelo, paneer bhurji. Jedan od mojih omiljenih recepata za hranu. Ovaj put ću biti malo ukusniji. Ovo će biti zaista ukusno.

Paneer bhurji jedna je od najpopularnijih trenutno najpopularnijih namirnica u svijetu. Jednostavno je, brzo je, ukusnog je okusa. Milioni ga cijene svaki dan. Paneer bhurji je nešto što volim cijeli svoj život. Lijepo izgledaju i izgledaju fantastično.

Paneer Bhurji popularan je i ukusan sjevernoindijski recept za doručak napravljen od mrvljenog paneera (indijski sir). Ovaj Paneer Bhurji recept je pandžapski stil i način na koji se pravi u mom domu. Paneer Bhurji - kajgan indijski svježi sir s lukom, rajčicom i začinima!

Za početak s ovim receptom moramo pripremiti nekoliko sastojaka. Bhurji od paneera možete kuhati koristeći 9 sastojaka i 4 koraka. Evo kako to možete postići.

Sastojci potrebni za pravljenje Paneer bhurjija:
  1. Nabavite 4 sjeckana luka
  2. Uzmite panel od 250 grama
  3. Pripremite 2 seckana paradajza
  4. Pripremite 2 sjeckana zelena čilija
  5. Uzmite 2 kašike ulja
  6. Pripremite 1 kašiku kurkume u prahu
  7. Uzmite 1 kašiku crvenog čilija u prahu
  8. Uzmite po ukusu Sol
  9. Pripremite 1 prstohvat garam masale

Paneer Bhurji brzi i lagani recept. Paneer Bhurji ili Paneer Bhujia - brzo je, ukusno i jedno od najboljih paneer jela iz Pričajmo o ovom sjevernoindijskom receptu - paneer bhurji. Posebno umućena masala indijskog svježeg sira. Paneer bhurji je brz i jednostavan recept za pripremu, napravljen od izmrvljenog paneera skuhanog u začinjenoj umaku od rajčice.

Koraci za pravljenje Paneer bhurjija:
  1. U tiganju zagrijte ulje i dodajte nasjeckani luk te ga propržite do smeđe boje, a zatim dodajte sjeckani paradajz i zelene cilindre kuhajte 3-4 minute.
  2. Dodajte sve začine i dobro promiješajte.
  3. Nakon toga dodajte zdrobljenu ploču i promiješajte.
  4. Paneer bhurji je pohlepno pretraživati ​​chapati i naan.

Paneer bhurji ima odličan ukus s rotijem, parathom ili čak s običnim kruhom! bhurji recept za suhu ploču sa fotografijom/videom korak po korak. jednostavan, lak, ukusan recept za paneer sličan bhurji bhurji od jaja takođe se može puniti u rotiju ili chapathi za pripremu rolade ili paneer bhurji frankie. i. paneer bhurji se pravi od paneera, paradajza, luka, začina i pav bhaji masale koji se zajedno kuhaju na tavi koja se ne lijepi. Paneer bhurji je popularan preparat koji vole Indijanci širom svijeta. Rendani paneer ili kajgan sateran sa lukom, paradajzom, paprikom i malo začina. Ovako kod kuće pripremate utješnu sjevernoindijsku hranu. Paneer znači svježi sir, a bhurji znači kajganu. Dakle, kao što naziv govori, paneer za ovo jelo možete koristiti domaći panel ili donesen u trgovini.

Dakle, ovo će biti zaključeno za ovaj izuzetan recept za bhurji sa oklopom. Hvala vam puno na čitanju. Uvjeren sam da ovo možete napraviti kod kuće. U domaćim receptima bit će još zanimljivijih namirnica. Ne zaboravite označiti ovu stranicu u svom pregledniku i podijeliti je sa svojim najmilijima, kolegama i prijateljima. Hvala vam na čitanju. Ajde kuhaj!


Paneer bhurji recept

Sastojci

Crveni čili u prahu/ papar u prahu – & frac12 žličice

Garam masala u prahu – & frac12 tsp

Dhaniya/ sjemenke korijandera u prahu – 1 žličica

Đumbir, sitno sjeckani – 1 žlica

Listovi korijandera, sitno sjeckani – 2 žlice

Metoda

Napomene
  • Ako želite dodati smrznuti grašak, skuhajte ga u mikrovalnoj pećnici i dodajte na kraju drugog koraka. Za mrkvu, samo je dodajte nakon luka i pržite zajedno.
  • Sok od limuna možete izostaviti i dodati paradajz isjeckan zajedno sa paprikom.
  • Ja sam koristila trobojni papriku.
  • Đumbir možete i preskočiti!

Poslužite vruće s rotijem ili naanom ili bilo kojom punjenom parathom ... Zamotajte je ili jejte samo kao prilog, čak je možete i jesti! Okus je odličan i jednostavno se pravi!


Ta mašina marke Paneer Bhurji

✓ odličan je način dodavanja proteina u vašu prehranu (pogotovo ako ste vegetarijanac)

✓ završava se za manje od 30 minuta

✓ odlično je začinjen i odlično se slaže sa bilo kojim hljebom

Uvijek pokušavam napraviti svoj paneer bhurji koristeći svježi domaći paneer.

Ukus je mnogo bolji. Ovo ne znači da ne možete napraviti paneer bhurji koristeći paneer kupljen u trgovini, naravno da možete.

Ali ako je moguće, pokušajte to učiniti sa svježim panerom.

Nakon što ste pripremili panel, ovo jelo će biti gotovo za 15 minuta. Ne volimo li svi da volimo jednostavne recepte poput ovog?

Ne dodajem tonu začina, samo malo korijandera, kurkume i čilija u prahu.

Međutim, postoji jedan začin koji volim koristiti u svom paneer bhurjiju, a to je pav bhaji masala.

Pav bhaji masala je mješavina začina koja se koristi za pravljenje pav bhajija. Ovdje možete upotrijebiti svoju omiljenu marku ili pronaći recept za domaću pripremu.

Nije nešto što se tradicionalno koristi, ali volim okus koji daje bhurjiju.

Ako ga nemate#8217, ne brinite, možete koristiti garam masalu na mjestu.

Moja mama bi mu ponekad dodala i grašak. Sarvesh ipak nije ljubitelj graška u svom paneer bhurjiju.

Dakle, obično to izbjegavam. Ali to je#8217 dobar dodatak po mom mišljenju.


Paneer bhurji umak recept. | ulični stil paneer ki bhurji umak

paneer bhurji sos recept | ulični stil paneer ki bhurji umak sa detaljnim foto i video receptom. u osnovi popularan recept na bazi umaka od kaše ili kašice paneer bhurji recept koji se obično poslužuje uz pav / kruh ili roti / chapati. često se naziva vegetarijanskom alternativom popularnoj bhurji umak od jaja ili anda burji umak koji se tipično naslađuje maslacem pav ili roti chapati.
paneer bhurji sos recept | ulični stil paneer ki bhurji umak korak po korak foto i video recept. mozda jedan od najjednostavnijih paneer recept ili curry na bazi paneer -a bez velikih mjera opreza pri rukovanju paneerom. paneer se mrvi prije nego se doda u umak na bazi rajčice i luka kako bi se formirao curry. kao ulična hrana, obično se služi kao bhaji sa pav, slično pav bhaji, ali se može uživati ​​i uz roti ili chapati.

već sam podijelio suhu verziju paneer suhi bhurji recept, ali htio sam podijeliti ovaj recept za ulični stil s umakom od bhurjija. Uvijek sam pripremala prethodnu verziju i ja i moj muž uvijek smo je voljeli. ali nakon što smo probali ovu uličnu verziju bhurjija, više se nismo vratili. kombinacija maslaca pav ili kruha sa paneer bhurji sos postao je naš novi omiljeni curry. Ovaj recept čak i proširujem dodavanjem pav bhaji masala dati više chatpata i uličnog stila.

nadalje, nekoliko važnih savjeta i prijedloga za savršeno paneer bhurji umak recept. prvo, toplo preporučujem korištenje svježih ili vlažnih panela ili čak domaći panel za ovaj recept. možete koristiti i panele kupljene u trgovini, ali svakako odaberite vlažne i svježe panele. drugo, pripremio sam umak s osnovnim umakom od luka i rajčice, ali ga možete dodatno produžiti dodavanjem paste od indijskih oraščića ili čak vrhnja za kuhanje kako bi bio kremastiji. na kraju, umak možete preliti ribanim čedar sirom ili čak sirom mozzarella.


Paneer Bhurji

Komad panera sedeo je u frižideru i vapio da ga upotrebi. Lako je bilo šta napraviti s tim. Paneer Bhurji. Brzo se priprema, što znači manje vremena u kuhinji po vrućim ljetnim danima. Ljepota ovog jela sa kajganom bogatom proteinima je njegova jednostavnost. Okusno i zadovoljavajuće. Dobro služi uz roti ili kruh.

1 zeleni čili, sitno iseckan

prstohvat garam masala pwd

nasjeckani svježi sito za ukrašavanje

1 U posudi zagrijte ulje, dodajte nasjeckani luk i zeleni čili, pirjajte dok luk ne postane proziran. Dodajte kurkumu pwd, kumin, korijander, crveni čili pwd i kasuri methi i sjedinite. Dodajte sjeckani paradajz i kuhajte dok ne omekša, otprilike 3-4 mts.
2 Dodajte naribani panel i dobro promiješajte da se sjedini i kuhajte 2-3 mts. Dodajte mlijeko s niskim udjelom masti i bacite sadržaj na srednje jaku vatru i provjerite da se oklop ne lijepi za posudu. Mleko bi trebalo da ispari. Dodajte garam masala pwd i sjedinite.
3 Na kraju, ukrasite svježim listovima korijandera i poslužite vruće uz rotis ili kruh.


Paneer Bhurji, recept za kajganu ploču

„Život je odličan. Sir ga čini boljim. ” Paneer Bhurji – indijski kajgana je tako pametna ideja ukradena od kajgane. Odličan je doručak, savršena pratnja i najlakše ga je sastaviti. Postoji izreka, “Age je nešto što nije važno, osim ako niste sir. ” Zaista! …ali s jednim izuzetkom i tim panelom. Indijski Paneer je svježi sir poput Ricotte. Vrlo ga je lako napraviti kod kuće. Ali danas koristim paneer kupljen u trgovini radi praktičnosti. Indijski Paneer se ne topi kao tradicionalni sir. Tekstura se može usporediti s onom halloumi sira.

Najbolja stvar u ovom receptu Paneer Bhurji je to što se može sastaviti za manje od 20 minuta s osnovnim sastojcima. Pa šta čekate. Pođi sa mnom. Pokazat ću vam kako napraviti odličan Paneer Bhurji.

Uzmite tiganj i zagrejte malo ulja u njemu dok se ne zagreje. Dodajte sjemenke kima i pustite da se rasprsne. Kad sjemenke kima popnu, dodajte sitno sjeckani luk i zeleni čili. Ako želite začinjen, dodajte još zelenog čilija, a možete ga sitno narezati i dodati ako volite jesti čili. Ostavite da se kuha 3-4 minute na srednjoj vatri dok luk ne omekša i omekša.

Dodajte sitno sjeckani paradajz, sjeckanu papriku i sol. Kuhajte još 3-4 minute na srednjoj vatri dok se rajčice lagano ne skuhaju, a paprika ne omekša.

U međuvremenu usitnite panel. Kad je mješavina paradajz paprike skuhana, dodajte u ploču i pirjajte da se sjedini. Dodajte listove korijandera i dobro promiješajte da se sjedine. Odmah sklonite sa vatre.