Tradicionalni recepti

Fusilli sa povrćem i čilijem

Fusilli sa povrćem i čilijem

Pripremaju se brzo i dobri su i posni!

  • 300 g fusilija
  • 1/2 tikvice
  • 1/2 crvene paprike
  • 1/2 zelenog bibera
  • sol biber
  • ulje za učvršćivanje
  • 300 ml čorbe
  • 1 lg šećera
  • 1/2 lg čili paste
  • listovi bosiljka

Porcije: 2

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

KAKO PRIPREMITI Fusilli recept s povrćem i čilijem:

Tjesteninu skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Kad je spremno, procijedite, prođite pod mlazom hladne vode i ostavite da se ocijedi.

Krumpir ogulite i narežite na ploške. Stavite da se stvrdne u vrelo ulje i povremeno promiješajte. Na isti način isecite paprike i stavite ih u šerpu. Malo posolite i ostavite da povrće malo omekša. Stavite čili pastu, prelijte juhom i ostavite da vrije nekoliko minuta. Začinite solju i biberom po ukusu i dodajte šećer. Na kraju stavite tjesteninu, dobro promiješajte, ostavite 2-3 minute, a zatim poslužite ukrašeno svježim listovima bosiljka.

Dobar apetit!

Savjeti web stranice

1

Povrće ne ostavlja mnogo da se stvrdne, da ostane blago hrskavo!


Škampi s kineskim povrćem

& # 8211 100 g velikih kozica sa ljuskama (konzervirani rep), 200 g smrznutog kineskog povrća, 1 češanj velikog češnjaka, 1 žličica manga u prahu, 1 žlica slatkog umaka od čilija, 1 žlica ulja, sol

Krumpir ogulite i narežite na sitno. U teflonskoj tavi zagrejte ulje na jakoj vatri i pržite beli luk 30 sekundi. Stavite smrznuto povrće, ½ žličice soli i kuhajte 4 minute. Dodajte škampe, mango u prahu, sos, smanjite vatru na srednju i povremeno miješajte 3 minute. Poslužujemo toplu hranu.

Dobar apetit! (ako vam se dopao ostavite komentar)


Edamame s češnjakom i čilijem

Vjerojatno ste čuli za edamame, povrće koje se hvali i postaje sve popularnije. Smatra se super hranom, s puno svojstava, poput proteina, vlakana i dobrih ugljikohidrata, edamame se također može naći u našim supermarketima, u okrugu sa smrznutim proizvodima.

Može se pripremiti kao međuobrok, ukras ili kao neka vrsta same hrane i odličan je pogotovo ako ste na dijeti, jer je prijateljski nastrojen prema figuri. Danas vam nudimo i jednostavan i brz recept za edamame s češnjakom i začinima, koji možete pripremiti za svaku priliku.

  • 1 vrećica smrznutog edamamea
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašičica sezamovog ulja
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice čilija
  • soli
  • biber
  • susam za dekoraciju

Stavite lonac vode i soli da provri. Kad voda proključa, dodajte edamam i ostavite 3-4 minute. Već su prethodno prokuhani, pa ih samo trebate prokuhati.

U tavu na vatri stavite ulja, zdrobljeni beli luk, so, biber i čili. Kad počne cvrčati, dodajte ocijeđene edamame. Pirjajte na jakoj vatri 1-2 minute.

Zaustavi vatru. Edamames je spreman za posluživanje. Po želji pospite sezamom ili poslužite kao takvo.

Morate i to vidjeti.


Recepti sa povrćem i voćem

by Formula AS Zapisivanje, broj 1423 Fotografija: Shutterstock

* Patlidžani. Maska pripremljena od hladne kaše od patlidžana ili peškir natopljen svježe iscijeđenim sokom od patlidžana ostavlja se na licu 20 minuta, a zatim se ispere hladnom vodom. Učinak: Izbjeljuje kožu i obezbojuje smeđe mrlje.

* Kupus. Pripremite kašu od sjeckanog lista i svakodnevno nanosite na lice 25-30 minuta. Efekat se javlja nakon mesec dana. Ojačava kožu i čini je bijelijom.

* Krompir. Na sitno rende staviti 3 oguljena krompira. Dodajte 6 kapi maslinovog ulja, žlicu mlijeka i 2 žlice mekinja. Sve sastojke dobro promiješajte i nanesite na lice 20 minuta. Dejstvo: hrani kožu, uklanja mrtve ćelije, leči prištiće i opekotine.

- Kašica od krumpira umotana u komad gaze nanosi se na natečene oči, a nakon 25-30 minuta koža se briše čajem od kamilice.

- Korpe se obrišu kašom omotanom gazom ili se stavlja oblog koji se menja svaka 2 sata.

* Grašak. Iznervirane dame koriste to što imaju pjege. Dvije žlice sirovog graška melju se zajedno s 2 žlice surutke, dok se ne dobije homogena pasta koja se nanosi na lice. Isperite mlakom vodom nakon 30 minuta.

* Šargarepa. Maska od mrkve malo boji kožu, pa je nanesite navečer, prije odlaska u krevet. Ostavite 20 minuta i isperite hladnom vodom. Dejstvo: čisti i hrani kožu, obogaćuje je vitaminima.

* Bijeli luk. Sok od bijelog luka je efikasan lijek za liječenje prištića. Odavno je primijećeno da se korpe puferirane sokom brzo suše i nestaju.

* Hren. Sok od hrena ima snažan učinak izbjeljivanja kože. Može se koristiti i za uklanjanje pjega i za liječenje prištića. Kaša dobivena od sitno naribanog korijena i pomiješana s malo mlijeka, nanosi se na lice dnevno 10 minuta. Ako imate osjetljivu kožu, prije prvog postupka vaše lice se premazuje suncokretovim uljem. Masku ne treba držati duže od tri minute.

* Paradajz. Organske kiseline u paradajzu uspješno otapaju keratinizirane (mrtve) ćelije. To omogućava korištenje ljuštenja povrća, posebno za osobe s masnom kožom, s proširenim porama. Rajčice narežite na kriške, koje ostavite na licu 25-30 minuta. Operite toplom vodom, a zatim hladnom.

* Jabuke. Sok od jabuke obogaćuje kožu vitaminom C, osiguravajući joj elastičnost. Pomoću polovica jabuka možete masirati lice, vrat i cijelo tijelo kako biste očistili kožu. Da bi se obrazi pocrvenjeli (isprali), koristi se maska ​​pripremljena od kriški jabuke kuhane u mlijeku.

* Biseri. Zrela pulpa kruške zaglađuje kožu, čini je elastičnijom, zatvara pore. Držite na licu 20 minuta, isperite prvo toplom vodom, a zatim hladnom vodom.

* Banane i breskve čine kožu glatkom i rastegnutom. Pretvoreno u pire ili narezano na komade, nanesite na kožu 20-30 minuta, a zatim operite masku vodom na sobnoj temperaturi.

* Limun. Sok od limuna izbjeljuje kožu i zatvara proširene pore. Ali budite oprezni! Ima jako djelovanje, koje iritira kožu, pa se preporučuje upotreba u mješavini s drugim sokovima.

* Jagode. Od njih možete pripremiti najmirisniju i najslađu masku za izbjeljivanje kože. Voćni pire nanosi se na lice i vrat, a nakon 10-15 minuta ispere se žlicom limunovog soka, otopljenog u 200 ml prokuhane i ohlađene vode.


PILETINA S POVRĆEM U UMAKU OD POMOTOKA (KORIZMENA) I Recept + video

Zdravo dragi požude. Danas sam pripremio PILETINU SA POVRĆEM U UMAKU OD RAJČICA. Kad sam prvi put pripremala ovaj recept, umjesto boranije sam dodala šparoge (koje sam zamrznula tokom sezone). No, odlučio sam koristiti grah, jer nam je na tržištu lakše. Nadam se da će vam se svideti i da ćete ga sa zadovoljstvom pripremiti. Ugodan dan pred vama. Dobar apetit!

Sastojak:

  • 600 gr. - kuvani slanutak
  • 500 ml. - kuhana voda od slanutka ili obična voda
  • 1 staklenka oguljenog paradajza u njihovom soku (700 gr.)
  • 200 gr. - boranija (narezana na srednje komade)
  • 2 srednja luka (narezana na kockice)
  • 2 krofne ili crvene paprike (isečene na kockice)
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašičica - šećer
  • 1 kašičica - sušeni origano
  • 1 cm. - čili papričice (sitno iseckane)
  • Vrh noža - muškatni oraščić u prahu
  • 1-2 kašičice & # 8211 soli
  • Crni biber
  • Maslinovo ili suncokretovo ulje

Način pripreme:

  1. Sipajte ulje u lonac zagrijan na umjerenoj vatri. Zatim na vrh stavite luk i pirjajte 2-3 minute, zatim dodajte papriku narezanu na kockice, začinite solju i crnim paprom i pirjajte još 2-3 minute, povremeno miješajući.
  2. Zatim dodajte paradajz zajedno sa sokom i zdrobite ih kašikom, takođe na vrh stavite slanutak i vodu u kojoj se kuvao kuvani slanutak ili jednostavno običnu vodu. Zatim režnjeve češnjaka stavite u posebnu prešu i zdrobite ih po vrhu.
  3. Dodajte čili papričicu, malo šećera, sušeni origano, muškatni oraščić u prahu i sve sjedinite.
  4. Od trenutka kada sos počne da ključa, kuvajte sve na srednjoj vatri oko 15 minuta ili dok tečnost ne ispari dva puta.
  5. Nakon isteka vremena dodajte boraniju i promiješajte. Pustite ih da vri samo 3-4 minute, tako da ostanu svijetlo zelene i blago hrskave.
  6. Poslužite sa zadovoljstvom!

Ako pripremate ovaj recept, ne zaboravite ga fotografirati i upotrijebiti hashtag #valeriesfood


Recept za lisnato tijesto s proljetnim povrćem

Sastojci za 6 porcija:

2 kašike maslinovog ulja

1 očišćen i iseckan luk

1 velika šargarepa, očišćena i narezana

½ kg šparoga, narezanih na štapiće 2-3 cm

3-4 šolje brokolija

2 režnja zelenog belog luka, sitno iseckana

1 grančica sitno iseckanog zelenog luka

200 g gljiva, narezanih na kriške

šaka čeri paradajza, prepolovljenih

120 g mljevenog feta sira

Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa. Pokrijte pleh ili posudu sa jenom papirom za pečenje.

Zagrijte žlicu ulja u tavi, a zatim pirjajte luk 4-5 minuta. Dodajte drugu žlicu ulja, ali i mrkvu, šparoge, grašak, brokoli, češnjak i dobro promiješajte. Nakon kuhanja još 8-10 minuta, dodajte gljive i paradajz i ostavite još 3-4 minute na vatri, pazeći da često miješate.

Zatim stavite pola kuhanog povrća u posudu, stavljajući ih u ravnomjerni sloj. Na vrh stavite sloj pola količine feta sira, zatim stavite ostatak povrća i završite s preostalim feta sirom.

U činiji umutite jaja sa mlekom i malo soli i bibera po ukusu. Umutite jaja umućenim povrćem u posudi, a zatim stavite tepsiju u rernu. Pecite 30-40 minuta, dok se jaja potpuno ne skuhaju. Možete li provjeriti je li sufle spremno pomoću testa za čačkalice, baš kao i za deserte. Priprema se može poslužiti topla, ali i hladna.


Fusilli s piletinom i gljivama u Crock Pot Expressu

Uskrs nudi lakoću i kreativnost u kuhinji. Bilo da ih jedemo obične, s pestom, umakom od rajčice i bosiljkom, ili dodamo povrće, meso i sir, oni su uvijek hranjiv i zasitan obrok.

Fusilli sa piletinom i gljivama

Znate pitanje: & # 8222Što još skuhati večeras? & # 8221 Vrlo često. Pa, večeras kuhamo tjesteninu s gljivama i pilećim prsima u Crock-Pot Expressu.

Prednost tjestenine je što su brza alternativa za večeri kada ne želimo provesti puno vremena u kuhinji.

Odabrao sam puške. Zašto? Fusilli su vrsta tjestenine koja se lako jede, odlično izgleda na tanjuru, a sviđaju se i djeci. Bonus poeni za fusilli!

Lista za kupovinu

  • 400 g gljiva
  • 2 komada pilećih prsa
  • 2 bijela luka
  • 5 režnjeva belog luka
  • 100 gr parmezana
  • 400 g tjestenine (ja sam koristila fuzilije od tvrde pšenice)
  • Opciono: mocarela.

Počnimo. Odabrao sam Brown / Saute program na 10 minuta. Nakon što je poruka HEAT nestala, dodao sam žlicu ulja i očvrsnuo luk i češnjak.

Nastavljamo da seckamo. Narezala sam pileća prsa, tanka, široka. Dodala sam ga preko luka.

Pileća prsa

Sada sam dodala začine, da uhvatim okus mesa, i od luka i češnjaka, i od ostatka: bosiljak, peršun, kopar, crni papar.

ZAČINI

Dok meso porumeni, nasjeckajte gljive, i šešire i repove. Dodamo ih preko ostalih sastojaka. Promiješajte i ostavite da se malo sjedine.

Smeđi / Saute program je završen. Biram program za pirinač na 12 minuta.

Dodali smo tjesteninu, dobro promiješali i dodali vode toliko da prekrije sastojke.

Stavili smo poklopac. Provjeravamo je li ventil za pritisak zatvoren.

Nakon 12 minuta otpustite pritisak.

Dodajte 50 g mozzarelle i 100 g naribanog parmezana. Dobro izmešajte sireve.

Dobar apetit!


Fusilli s piletinom, povrćem i mijehom u mlijeku

Pileća prsa operite, a zatim obrišite upijajućim ručnicima. Isecite na odgovarajuće kocke.

Paprike operite i isecite na trake. Luk ogulite i narežite na juliene. Ljutu papriku narežite na kolutove.

U loncu zagrijte ulje i dodajte meso. Ostavite da se dobro izbijeli, pa izvadite na tanjur. Dodajte povrće, promiješajte i ostavite da malo omekša. Dodajte meso i začine, uključujući i češnjak narezan na ploške. Ponovo promiješajte i ostavite na vatri nekoliko minuta.

Sipajte mleko, pa testeninu. Lagano promiješajte i poklopite posudu te kuhajte 15 minuta. Provjerite je li tjestenina kuhana, ostavite je neko vrijeme, pa dodajte mijeh. Homogenizirajte, začinite solju po ukusu, a zatim isključite vatru. Na vrh dodajte kriške sira. Ostavite posudu poklopljenu do posluživanja.


Recepti za hranu od povrća

Povrće je važan izvor vitamina i vlakana i osnova je svake uravnotežene prehrane. Gotovo svako povrće može se pretvoriti u ukusno jelo, prilog ili salatu. Jela od povrća idealan su izbor za one koji poste, za vegetarijance, ali mogu sadržavati i meso, ovisno o željama. Od običnog krumpira, do manje popularnog povrća, poput komorača ili repe, možete pronaći mnogo recepata za jela od povrća koja će vas inspirirati.


Inspirisana rešenja

Ako ste među ljudima koji se jednostavno ne mogu kloniti tjestenine, saznajte da ih ne morate ni poljubiti. Klasični recepti za tjesteninu mogu se nekim čudom pretvoriti u idealne opcije za hranu, uključujući i one koji se bore protiv viška kilograma. Kako to? Jednostavnom zamjenom nekim od povrća!

Iako na prvi pogled može izgledati vrlo sofisticirano, u stvarnosti je to dječja igra, ako upotrijebite poseban alat za rezanje spirale, koji se naziva i spirala. Uz pomoć takvog uređaja dobivate samo dva koraka i tri duga i fina spiralna pokreta od bundeve, mrkve, batata, repe, pite od bundeve, krastavaca, bijele ili crne rotkve i drugih korijena, koji uspješno zamjenjuju tjesteninu.


Video: Pirinčane nudle sa povrćem. bez glutena. posni recepti. vegan recepti (Decembar 2021).