Tradicionalni recepti

Provjeri Lunu

Provjeri Lunu

Zagrijte pećnicu.

Odvojena jaja. Bjelanjke umutite s prstohvatom soli dok se ne pjene, dodajte 3 od 6 žlica šećera i nastavite mutiti dok se pjena ne stvrdne.

Zasebno, u drugoj posudi, umutite žumanca sa ostale 3 kašike šećera. Zatim dodati belanca i umutiti zajedno. Sada dodajte prašak za pecivo, brašno i miješajte žlicom odozdo prema gore, da ostane pahuljasto.

Sastav je podijeljen u 3 dijela i pomiješan u različitim zdjelama dodajući u svaki ukus koje želimo. Stavila sam u prvu zdjelu: kakao, u drugu: dio jednostavnog sastava, a u treću sam dodala sok od džema od ruža, ali budući da sirup od džema ima tendenciju da daje sivo tijesto, dodala sam nekoliko kapi crvene boje za hranu.


U okrugli pleh, na lim za pečenje, stavite prvo dio kakaa, zatim dio džema, a zatim jednostavan bijeli dio, kombinirajući prema vašoj mašti. Možete koristiti žličicu za stvaranje oblika i uzoraka. Inspiriralo me lice Mjeseca, pokušavajući stvoriti te kratere :)

Povremeno dodajte male komadiće ružinog sranja ili bilo kojeg drugog omiljenog okusa, ali i koru naranče. Po vrhu pospite listiće bijele čokolade i žlicu mljevenih oraha.

Pecite na pravoj vatri do zlatne boje, oko 40 minuta.

Poslužite hladno, može biti u prahu sa šećerom.


Dobar apetit!

Ako vam se sviđa moj recept, možete ga pronaći i na mom blogu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/02/prajitura-luna.html


8 recepata za kukuruz koje biste trebali jesti ovog mjeseca

Kad se klasje kukuruza prolije u vašu trgovinu mješovitom robom ili na poljoprivrednu pijacu, ovo su namirnice koje ćete htjeti osigurati da kuhate. Sezona neće trajati predugo, požurite i pripremite ovih deset recepata ili ćete morati pričekati sljedeće godine.

Ako nikada niste jeli ovakav kukuruz, zaista vam nedostaje. Do sočnih kolača prvo se stiže s malo kobilice, luka i začina, prije nego se lagano izmiješaju do savršenog savršenstva. Počnite s kanjonom, sirom i čilijem u prahu kako biste dovršili recept. Postoji toliko mnogo okusa u igri, ali oni se i dalje divno nadopunjuju.

Tradicionalni sukotaš proizvod nije napravljen s edamamom, ali ćete se iznenaditi koliko se uklapa. Osim toga, odličan je dodatni protein za vaš sukotaš.

Neka od najboljih jela nastaju od ostataka hrane. Ovaj slavljeni ručak došao je do postojanja preostale sukote, pa se pobrinem da je dovoljno pojesti sljedeći dan.

Kad sam odrastao, majka je često stavljala kriške svježeg i kuhanog kukuruza u svoje supe. Svidio mi se izazov lupanja po vrelim jezgrama dok sam pokušavao ne opeći usta.

Kada u lonac dodate svježi kukuruz, on dodaje okus baš kao i mrkva ili celer koji se dodaju za pravljenje juhe. Kukuruz daje blagu slatkoću koja samo pojačava sve ostale sastojke koji ulaze u zdjelu za juhu.

Ovo je još jedno moje omiljeno djetinjstvo. Povrće se soli dok ne omekša i može se poslužiti kao tanjir za bilo koju vrstu mesa ili ribe. Ali ako ste poput mene, poželjet ćete sami jesti.

Jedna od najboljih stvari u ovom receptu je to što u tavu možete dodati bilo koju svježu čili papričicu i tako povrću dati drugačiji uvitak, ovisno o paprici.

Meksičke tikvice i kukuruz prepečeni Jalapeno pržena riža Odličan doručak. SpicieFoodie.com

Kad odozgo pravim recept za bundevu i kukuruz, uvijek se potrudim da napravim više kako bih mogao ostaviti ostatke za doručak. Kao u prethodnom receptu za sukotaš (broj 4), pečeno jaje na vrhu daje vam potpuno drugačiji obrok. Ne zaboravite dodati ekstra ljute paprike i malo isjeckanog sira.

Ako volite dobar gulaš, to ćete zahvaliti Diani Rattray. Tu su piletina, pasulj, jalapeños, kukuruz i mnogi drugi sastojci upakovani u aromu. Predlaže i posluživanje s malo kukuruza koje sada zvuči izvrsno!

U ovom ukusnom receptu Dore Villarosa otišla je sve do kukuruza na žaru do potpuno novog nivoa užitka. Kako navodi: "Kad se kukuruz peče na žaru, dubini dima dodaje se njegova slatkoća." Ovoj slatko-slatkoj kombinaciji dodajte toplinsku mrlju s kajenom, a zatim dovršite kukuruz citrusnim dodirom. Recept je toliko jednostavan da vidim da vam postaje jedan od omiljenih.


Provjerite "po metru" & # 8211 dobrotu deserta

Želimo nešto slatko! & ndash a & # 537a članovi porodice govore nam često. Napravimo jedan Chec & bdquola mjerač & bdquo I dobar desert, do tamo, plus je zgodan i ukusan.

Fotografija: Chec & bdquola meter & bdquo & ndash Arhiva & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i mora:
4 ili & # 259
250 g zah & # 259r pudr & # 259
10 kašika ap & # 259
5 kašika ulja
2 kašike kakaa
1 kesica praška za pecivo
250 g f & # 259in & # 259
& Icirc & # 539i potreba za kremom & # 259:
1 paketić maslaca
200 g zah & # 259r pudr & # 259
3 paketa pudinga, različitih boja
& Icirc & # 539i potreba za glazurom & # 259:
6 kašika vode
6 kašika kakaa
6 kašika ulja
6 kašika šećera u prahu
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Za radnu površinu, bjelanjke natrljajte sa 200 g šećera, polako dodajte hladnu vodu, ulje, prašak za pecivo, a zatim pjenu izbijelite s ostatkom šećera. Polovinu kompozicija izlijte u oblik podmazanog kolača obloženog tapetama, a ostatak pomiješajte s 2 žlice tople vode i 2 žlice kakaa, a zatim ulijte smjesu u drugu posudu za kolače, podmazanu i obloženu brašnom. Kuhajte na jakoj vatri, a zatim na srednjoj vatri, kako biste položili test čačkalicom.
Za kremu & # 259, maslac pomiješajte sa šećerom. Pudinge pripremite prema uputama na pakiranju, a kad se ohlade, pomiješajte svaki s malo maslaca. Kad se ohlade, narežite narezane kolače, koje zalijepite, izmjenjujući kriške kolača u boji, kao i kreme.
Sastojke snažno promiješajte za glazuru & # 259 Stavite ih u lonac na vatru. Kada se šećer otopi, šećer se istopi, što rezultira debljom glazurom deblje teksture. Glazirajte kolač & bdquola mjerač & rdquo. Ostavite da se hladi 12 sati i svaku krišku izrežite koso, naglašavajući izmjenu boja.
Napomena & # 259: Na osnovu količine podataka, ima previše stvari, ali mislim da to nije problem, siguran sam da će vam biti od koristi za nešto drugo.

Priprema: 50 minuta Pečenje: 35-40 minuta
Re & # 539et & # 259 de Sandu Deu & # 537an, lokal. Luna de Jos, okrug Cluj

Unesite & # 539 i pratite video!


Nestle desert zastakljen ček crne boje

Bilo da odlučite uživati ​​u doručku ili kao međuobrok između obroka, glazirana Nestlé Dessert Noir torta pružit će vam nezaboravne trenutke!

TABELA ZA: 9

SPREMNO: 45 minuta

TEŠKOĆE: Opušten

Lista sastojaka

• 1 čokoladica Nestlé Dessert Noir
• 9 jaja (na sobnoj temperaturi)
• 200 g brašna
• 200 g šećera
• 1 kašičica sode bikarbone
• ½ kašike sirćeta
• ½ kašičice soli
• puter / ulje za podmazivanje

• 200 g čokolade Nestlé Dessert Noir
• 200 g tečne pavlake

Kako se pripremate?

1. Odvojite belanca od žumanaca i stavite ih u 2 različite činije.
2. Preko snijega od bjelanjaka, dodajte pola soli i mutite mikserom na niskoj brzini 1 minutu.
3. Postepeno dodajte šećer i miješajte dok ne dobijete svijetlu, gaziranu pjenu.
4. Žumanjke utrljajte s ostatkom soli. Zatim ih postepeno dodavajte preko pjene od točke 3 i miješajte dok ne postane glatko.
5. Pomiješajte 5-6 žlica ovog sastava s otopljenom čokoladom Nestlé Dessert Noir (metoda bain-marie) dok ne postane glatka.
6. Preko preostalog sastava dodajte brašno, sodu bikarbonu i promiješajte.
7. Postepeno ugradite obje kompozicije.
8. Namažite 2 mala pleha za kolače maslacem / uljem, obložite ih brašnom i ulijte sastav iz tačke 7.
9. Stavite plehove u prethodno zagrejanu rernu (180ºC) na oko 30 minuta.
10. Čokoladnu pločicu razlomite na komade, stavite ih u malu zdjelu, a zatim stavite zdjelu na veću zdjelu kipuće vode. Pustite da se čokolada otopi 5 minuta bez miješanja, a zatim homogenizirajte sadržaj.
11. Za glazuru zagrijte kremu do ključanja, prelijte čokoladom i miješajte dok ne postane glatka.
12. Ostavite da se ohladi tako da sastav bude tečan, ali ne i vruć.
13. Nakon što se tijesto ohladi, prelijte glazuru i uživajte sa svojim najmilijima.

Glaziranu Nestlé Dessert Noir tortu poslužite s mlijekom ili biljnim čajem. Mmm, kako je ukusno!


Florin Dumitrescu koristio je crvenu amajliju i naredio Sorinu Bontei, na & bdquoChefi na noževima & rdquo

Prvi je upotrijebio amajliju & icircn trinaeste bitke 9. sezone & bdquoChefi na noževima & rdquo bio je Sorin Bontea. Ni to nije dugo trajalo Cătălin Scarlătescu je pritisnuo crveno dugme. Ni Florin Dumitrescu se nije dao nadmašiti, samo je odabrao crvenu amajliju!

& bdquoShvatio sam da još uvijek imam vrlo dobru amajliju. Imate moć prisiliti jednog od dva šefa da izvede kaznu iz crne zdjele. Keedu je potreban drug za igru. Hajde, Sorine, svrati i drži se za njega. Hajde, tata, hajde, rekao je, zadovoljan svojom odlukom.

Pa, trenutno, kad sam morao ostati s timom, nije moguće objasniti što i kako učiniti! Nisam to predvidio i uopće nisam uzeo u obzir. Sada ću raditi za Florin, šta da radim & rdquo, priznao je Sorin Bontea.

Florin Dumitrescu na & bdquoChefi na noževima & rdquo

Takmičari u plavom timu bili su izuzetno zadivljeni ovom odlukom i začuđeno su pogledali svog novog kolegu sa radnog stola.

Pogledajte gornji video zapis iz 42. izdanja 9. sezone emisije & bdquoChefi la cuiteite & rdquo da biste otkrili cijeli trenutak.

O 9. sezoni emisije & bdquoChefi na noževima & rdquo s Antene 1

& Icircn 9. sezona emisije & bdquoChefi la cuţite & rdquo, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu i Cătălin Scărlătescu odabrali su tri jaka tima s kojima se bore za plasman u finale.

Naoružani amajlijama koje su osvojili, tri kuhara pribjeći će različitim strategijama kako bi se približili pobjedi, u emisiji punoj preokreta, napetih trenutaka i velikih iznenađenja.

Na kraju svakog izdanja čekamo vas na www.a1.ro da otkrijete detalje iza kulisa, & icircntr novu epizodu & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo! Evo šta ste propustili u prethodnoj epizodi:

Ako želite dodatnu zabavu, ne propustite novu epizodu & bdquo [email & # 160protected] tite & rdquo, na www.a1.ro danas!

Emisija & bdquoChefi la cuiteite & rdquo sezona 9 emituje se u nedjelju od 20:00, ali i u ponedjeljak i utorak, od 20:30, na Anteni 1.


- 125 g jogurta
- 2 čaše šećera
- 4 jaja
- 3 čaše brašna
- 1 čaša ulja
- 1 prstohvat soli
- 1 prašak za pecivo
- (izborna esencija vanilije, limun i acircie, rum).

Prvi korak da dobijete savršenu tortu je da dobro zagrijete pećnicu. Zatim ćete jaja miješati sa šećerom, dok ne dobijete pjenu. Sljedeći korak je dodavanje ulja i jogurta, zatim brašna, soli u prahu i praška za pecivo. Sastav morate dobro promiješati, dok ne postane homogen.

& Icirc Pre nego što pređete u rernu, pleh morate obložiti maslacem i brašnom. Tek nakon što dovršite ovaj korak, kompoziciju možete uliti u oblik za kolače. Ostavite u pećnici 20-30 minuta, dok tijesto ne porumeni i ne postane pahuljasto.

Kad ga prelijete šećerom u prahu, spreman je za posluživanje! Dobar apetit!


Adrian Oros: "U junu ćemo pokrenuti program od 3,2 milijarde eura evropskog novca za ulaganja u poljoprivredu"

"Čak i ako sada imamo godinu s obilnim padavinama, čak i ako se pokažu dobri znakovi u vezi s evolucijom pandemije, moramo razmišljati i o sigurnosti hrane. (& # 8230) Želim najaviti program koji želimo pokrenuti u junu, 3,2 milijarde eura vrijedan evropski program & # 8211 mjere podrške za ulaganja u poljoprivredu 2021-2024. (& # 8230) Zajednička poljoprivredna politika 2021.-2027. Zapravo će započeti 2023. godine, a u ove dvije tranzicijske godine imamo iznos od 6,2 milijarde eura, 3 milijarde su direktna plaćanja, površina ili broj životinja i 3,2 milijarde potpora za ulaganja u poljoprivredne aktivnosti & # 8221, rekao je Oros na konferenciji za novinare, prenosi Agerpres.

"Pokušali smo u ovim mjerama, a vodiči su u transparentnosti odlučivanja, uhvatiti upravo one potrebe i prioritete koje rumunjska poljoprivreda sada ima, počevši od fragmentacije imovine (& # 8230) povećavajući ekonomsku povezanost između malih proizvođača, povećavajući njihovu pregovori o moći, razvoj lokalnih tržišta i promocija tradicionalnih proizvoda, upravljanje rizičnim situacijama (& # 8230) kako bi se spriječilo starenje poljoprivrednika i osoblja koje radi u poljoprivredi. Iduće sedmice započet ćemo rasprave za svaku mjeru u županijama (& # 8230), tako da će poljoprivrednici, oni koji se žele prijaviti, biti unaprijed obaviješteni, a 3,2 milijarde eura će biti apsorbirano u ovom razdoblju. & # 8221, rekao je Adrian Oros.


Recept za desert sa svježim sirom i grizom. Pahuljasto i ukusno

Ako vam je dosadila klasična verzija, vrijeme je da isprobate recept za papanase sa svježim sirom i grizom. Međutim, ovo jelo, koje je i ukusno, sadrži manje kalorija i lakše se priprema.

PROČITAJTE CIJELI ŽIVI ČASOPIS! VIŠE, BESPLATNO, OVDJE!

Ako volite pahuljaste i lagane deserte, probajte klasični recept za papane sa svježim sirom i grizom. Za razliku od dobro poznate verzije, prisutne u većini restorana, papane s kravljim sirom kuhane su, a ne pržene, što ih čini mnogo dijetalnijima, bez umanjivanja okusa. Evo kako napraviti najjednostavniji recept za papanase!


Proverite misterije

& Icirc & # 539i mora:
3 ili & # 259
1 limenka & # 259 zah & # 259r
1 limenka & # 259 zah & # 259r smeđa
1 1/2 limenke i ulje # 259
zah & # 259r vanilija
3 c & # 259ni f & # 259in & # 259
1 lin & shy & shygu & shyri & # 539 & # 259 soda bikarbona ugašena sa sokom & # 8232la o l & # 259m & acircie
1/2 žlice & # 539 & # 259 rezultat & # 539i & # 537oar & # 259
1 prstohvat soli
1 konzerva & # 259 oraha praline & # 537i sjeckano more
1 konzerva & # 259 oraha t & # 259iate m & # 259runt
1 konzerva & # 259 oguljenih badema & # 537i m & # 259run & # 539ite
1 žlica & # 539 & # 259 esen & # 539 & # 259 de rom
2-3 žlice biljke ruma za glazuru & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Utrljajte pjenu sa cijelim jajetom sa šećerom, naizmjenično s uljem. Dodajte sve tijesto, čak i ako dobijete jako gusto tijesto koje se teško miješa. Dodajte ostale sastojke i dobro ih sjedinite.
Namažite oblik uljem i obložite ga brašnom. Stavite kompoziciju i stavite je u zagrijanu pećnicu na laganu vatru 35 minuta. Kad sazri, kolač glazirajte začinskim biljem i pospite praline.

Priprema: 25 minuta Pečenje: 35 minuta
Re & # 539et & # 259 de Sandu Deu & # 537an, Luna de Jos, sudac Cluj

Dođite ovamo i pogledajte film o pravljenju kolača od oraha.


sastojci:

3 jaja
1 si & frac12 šolje šećera (250 g)
& frac12 šolje brašna (150 g)
2 paketića vanilije
& frac12 paket praška za pecivo ugašen limunovim sokom
Šolja mleka (200 ml)
5 kašika (50 g kakaa)
1 paket maslaca ili margarina

Način pripreme:

Uzmite margarin, mlijeko, pola količine šećera i kakao i kuhajte ih na vatri 5 minuta, dok ne dobijete homogenu masu, pa ostavite da se ohladi. Od ove mješavine uzmite 4 žlice i stavite ih u zdjelu u hladnjak.

Odvojeno umutiti belanca sa preostalim šećerom. U kuvani sastav unesite jedno po jedno žumance, zatim brašno u koje ste ubacili prašak za pecivo, vaniliju i umućeni belanca. Stavite kompoziciju u oblik za kolače podmazan i obložen brašnom, sipajte 2 žlice kakaa i vilicom napravite uzorak. Kolač pecite 10 minuta na jakoj, a zatim 20 minuta na laganoj vatri.

A recept of proverite kakao male složenosti, ali s vrhunskim rezultatom! Isprobajte ovo sada kakao kolač delicious!


Video: Крапива, сныть, черемша и папоротник - ем ли всё это я сам? И можно ли лечить опухоли корнем лопуха? (Januar 2022).