Tradicionalni recepti

Fileti mljevenog bureta

Fileti mljevenog bureta

Recept ribanim fileima morskog kora od ribe od 21-12-2013 [Ažurirano 21.12.2013.]

Pozdrav svima, ako želite pripremiti ukusne pečene filete morskog oraha au gratin, ovo je recept koji sam koristio da ih pripremim za mene i Elise. Ideju sam dobio od jednog od Findusovih proizvoda, sestra me je zaintrigirala govoreći mi da su ti fileti vrlo popularan smrznuti proizvod, a s obzirom na jednostavnost u izvršenju pomislila sam da ih učinim svježim i uživam u njima trenutno, moj ribar tada bio je ljubazan da i ribu iznese, pa šta još možeš tražiti? Ostavljam vam recept koji može biti ideja da se drugo jelo posluži za Badnjak ili za večerašnju večeru :) Posude za one koji prolaze.

Metoda

Kako napraviti filete au gratin od morskog leša

Filete ribu ili zamolite svog pouzdanog ribara da to učini, a zatim stavite filete na tepsiju obloženu pećnicom

U blender stavite hljeb, oguljeni češanj češnjaka, cherry rajčice, kapre, peršun i sol. Pomiješajte minutu.

Pripremljenu smjesu ravnomjerno rasporedite po svakoj od njih, a zatim je poškropite kašikom ulja i prekrijte aluminijskom folijom

Fileje morskog oraha kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° 10 minuta, a zatim otklonite i pecite par minuta ili dok se ne formira korica.


Video: tajanstven sos ili umak za bilo koje meso ili prilog (Januar 2022).