Najnoviji recepti

Šunke za muffine

Šunke za muffine

Ham Muffin recept od od 12-06-2007 [Ažurirano 29.8.2018.]

Muffini su kult bez obzira jesu li slatki ili slani, važno je da su mekani i ukusni.
Danas sam eksperimentirao sa ovim ukusnim receptom za muffine sa šunkom i sirom iz kuhinje sa brunchom. Moram reći da je to bilo lijepo otkriće, ovi muffini od šunke su jako dobri, stvarno vrijedi probati, jedan vodi do drugog: P

Metoda

Kako napraviti muffine od šunke

Provolino narežite na kockice, a kuvanu šunku izrežite na male komade.

U pripremi muffina postupamo kao i obično: formirajući dva odvojena spoja sa vlažnim i suhim sastojcima.

Odvojeno, u brašno dodajte parmezan, sol i kvasac.

U činiji pomešajte jaja sa mlekom i otopljenim maslacem.

Sjediniti dva tijesta pa dodati šunku i sir.

Pomiješajte drvenom kašikom.

Podmažite kalupima za muffine i prosijajte brašnom te sipajte 2/3 smjese.

Pecite slane muffine od šunke na 180 ° C 15-20 minuta (ili dok ne zabijete čačkalicu u muffine, izlazi čista i suva).
A evo i slanih muffina sa šunkom odmah iz pećnice :)

Ostavite da se slani muffini ohlade prije posluživanja:


Video: SLANI CARSKI MAFINI-SALT INPERIAL MUFFINS (Januar 2022).