Najnoviji recepti

Thermomix vojvotkinja od krumpira

Thermomix vojvotkinja od krumpira

Thermomix vojvotkinja krumpir recept by od 25-02-2016 [Ažurirano 12.9.2017.]

Vojvotkinja krumpir je tipična prilog francuskog porijekla, jednostavan je i koreografski recept, vrlo brzo se napravi s termiksom.

Metoda

Kako napraviti krompir od vojvode sa termiksom

Krumpir ogulite, narežite na komade, stavite u koricu Varoma, sipajte litru vode u vrč, zatvorite i kuhajte oko 20-25 min. na 100 °, Vel. 1.
Ispraznite vrč, stavite leptira, stavite krumpir, puter, sol, muškatni oraščić i parmezan u vrč i radite 1 min., Brzina. 3.
Dodajte jaja i ponovo radite 1 minutu, brzina. 3.

Stavite tijesto u slastičarsku vrećicu sa izljevom u obliku zvijezde i velikim pletenicama na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
Pecite u prethodno zagrijanoj konvekcijskoj pećnici na 200 ° C i kuhajte oko 15 minuta.
Vojvotkinje poslužite odmah.


Video: Njam, njam: Popečci od krumpira (Decembar 2021).