Najbolji recepti

Torta od borovnice

Torta od borovnice

Recept za borovnice za kolače od od 08-06-2014 [Ažurirano 04. 07. 2016]

Torta od borovnice je kolač od borovnice pripremljen sa ljuskom slatkog tijesta, kiselom pavlakom i puno borovnica. Recept datira iz ove zime, ali je otišao po strani, to je reinterpretacija Martha stewart recepta i činilo mi se da je ukusno, svi se ukusi vrlo lijepo miješaju, a krema lijepo utječe na pomalo oštar okus borovnice. Torta od borovnice je ovo nedjeljni desert, želim vam dobar dan i ostavit ću vam poljubac.

Metoda

Kako napraviti kolač od borovnice

Pripremite tijesto s kratkim mrvicama tako što ćete u posudu staviti brašno, kukuruzni škrob, šećer, puter narezan na komadiće, vaniliju, sol i kvasac.

Nakon što ste dobili mrvicu tijesta, dodajte jaje

Glazite dok se svi sastojci ne sjedine

Tijesto oblikujte u kuglu, umotajte u plastičnu ambalažu i ostavite da odstoji u frižideru 1 sat

U međuvremenu pripremite pavlaku
Pomiješajte jogurt sa šlagom i limunovim sokom

Ostavite da odstoji pola sata

Zatim dodajte šećer od glazure, jaje i vaniliju tako dobijenoj kiseloj pavlaci.

Radite dok ne dobijete glatku kremu

Tijesto malo izravnajte, stavite ga na ravninu između dva lista papira za pečenje

Razvaljajte valjkom dok ne dobijete list veličine oko 3 mm

Podignite i položite namašćenu i brašnom posudu za kolače

Ulijte vrhnje pa dodajte oprane borovnice

Pecite borovnicu na žaru u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 40 minuta

Ostavite da se borovnica ohladi prije nego što se nareže i posluži


Video: Praktična žena - Mrvičasta torta od borovnica i belog krema (Decembar 2021).