Tradicionalni recepti

Sjeckanje kukuruza na kukuruzi i mocarela

Sjeckanje kukuruza na kukuruzi i mocarela

Recept Skewers od kukuruza na kukuruzi i mocarele di od 11-08-2019

The ražnjići kukuruza na kukuruzi i mocarela Oni su savršeno predjelo za ljetni period, poslužiti kukuruz na kali na drugačiji način nego inače i ponijeti na stol tanjir pun boje. Možete se zabaviti igrajući se sa sastojcima, mijenjajući ih ili mijenjati proporcije dok ne pronađete savršenu kombinaciju za vas. S ovim vegetarijanskim jelom, laganim, ali punim ukusom, sve ćete goste razveseliti! Idealni za roštilj sredinom kolovoza, ovi kukuruzni ražnjići će unijeti boju i ukus vašem stolu;)

Metoda

Kako napraviti skok od kukuruza na kukuruzi i mocareli

Prvo očistite kapule (samo uklonite lišće i vlakna).
Zatim ih stavite u lonac pun vode, s malo grube soli i sode bikarbone, stavite da proključa i kuhajte oko 1 sat (testirajte kuhanje vilicom).

Na kukuruzi ocijedite kukuruz i nekoliko minuta ih pržite na vrućem roštilju, a potom narežite na kolutiće.

Zatim sastavite skele naizmenično za podmetače kaše s mocarelom, cherry rajčicama i čilijem.

Dodajte prstohvat soli i ako želite kapulu ulja i odmah poslužite naribani kukuruzni kruh i mocarelu.


Video: Консервированная кукуруза в домашних условиях. Как из магазина. Лучший рецепт. БЕЗ УКСУСА! (Januar 2022).